ગરદન અને બગલની કાળાશ દૂર કરવાના સરળ ઉપાયો
ગરદન અને બગલની કાળાશ એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે, જે મોટાભાગે ડેડ સ્કિન સેલ્સના જમા થવા, ઘર્ષણ અને અન્ય કારણોસર થાય છે. આ સમસ્યાને દૂર કરવા માટે ઘણા બધા ઘરેલુ ઉપાયો છે.
અસરકારક ઉપાયો
દહીં અને હળદર:
દહીંમાં એન્ઝાઇમ હોય છે જે મૃત ત્વચાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને હળદર એક કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિક છે. આ બંનેને મિક્સ કરીને ગરદન અને બગલ પર લગાવો અને થોડીવાર પછી ધોઈ લો. બેકિંગ સોડા અને લીંબુ બેકિંગ સોડા એક એક્સફોલિએટર છે અને લીંબુમાં બ્લીચિંગ ગુણધર્મો છે. આ બંનેને પાણીમાં મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો અને ગરદન અને બગલ પર લગાવો. થોડીવાર પછી ધોઈ લો.
દહીં અને હળદરનો પેક ગરદન પરની કાળાશથી છુટકારો પામવા માટે દહીં અને હળદરનો પેક લગાડવો. ચહેરાની સાથેસાથે તે ગરદન માટે પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. એક બાઉલમાં બે ચમચા દહીં લેવું અને તેમાં પા ચમચી હળદર ભેળવવી. આ મિશ્રણને ગરદન પર લગાડવું અને સુકાઇ જાય પછી હળવે હળવે સ્ક્રબ કરીને દૂર કરવું.
ઓટમીલ અને દૂધ ઓટમીલ ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને દૂધમાં લેક્ટિક એસિડ હોય છે જે મૃત ત્વચાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ બંનેને મિક્સ કરીને સ્ક્રબ બનાવો અને ગરદન અને બગલ પર લગાવો.
ખીરા ખીરામાં વિટામિન સી હોય છે જે ત્વચાને ગોરી બનાવવામાં મદદ કરે છે. ખીરાને ગરદન અને બગલ પર લગાવો અને થોડીવાર પછી ધોઈ લો. ટામેટા ટામેટામાં લિકોપીન હોય છે જે ત્વચાને સુરક્ષિત કરે છે અને ટેનિંગ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ટામેટાનો રસ ગરદન અને બગલ પર લગાવો અને થોડીવાર પછી ધોઈ લો.
મહત્વની નોંધ:
- આ ઉપાયો દરેક વ્યક્તિ માટે અલગ અલગ રીતે કામ કરી શકે છે.
- જો તમને કોઈ એલર્જી હોય તો આ ઉપાયોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા પેચ ટેસ્ટ કરો.
- જો તમને કોઈ તકલીફ થાય તો તરત જ ડૉક્ટરની સલાહ લો.
અન્ય ઉપાયો:
- નિયમિત રીતે સ્નાન કરો અને શુષ્ક ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરો.
- લૂઝ કપડાં પહેરો જેથી ત્વચાને ઘર્ષણ ન થાય.
- સીધા સૂર્યપ્રકાશમાંથી બચો અને સનસ્ક્રીનનો ઉપયોગ કરો.
- હેર રીમુવલ કરતી વખતે સાવધાની રાખો.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: આ માત્ર માહિતીપૂર્ણ હેતુ માટે છે અને કોઈપણ વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહને બદલતો નથી. કોઈપણ નવા ઉપાયનો ઉપયોગ કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
શાકની ગ્રેવી બનાવતી વખતે બળી જાય તો
શાકની ગ્રેવી બનાવતી વખતે જો બળી જાય તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. થોડા સરળ ઉપાયોથી તમે બળેલી ગંધ દૂર કરી શકો છો. અહીં કેટલાક ઉપાયો આપ્યા છે:
- દહીં: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડું દહીં ઉમેરો. દહીંમાં એસિડ હોય છે જે બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- લીંબુનો રસ: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરો. લીંબુનો રસ પણ એસિડિક હોય છે અને બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- ટામેટા: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડા ટામેટાના ટુકડા ઉમેરો. ટામેટામાં એસિડ હોય છે જે બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- પુદીનાના પાન: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડા પુદીનાના પાન ઉમેરો. પુદીનાના પાન તાજગી આપે છે અને બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- ધાણા પાઉડર: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડું ધાણા પાઉડર ઉમેરો. ધાણા પાઉડર તીખાશ અને સુગંધ આપે છે જે બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- ગરમ મસાલા: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડો ગરમ મસાલા ઉમેરો. ગરમ મસાલા તીખાશ અને સુગંધ આપે છે જે બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- કસૂરી મેથી: બળેલી ગ્રેવીમાં થોડી કસૂરી મેથી ઉમેરો. કસૂરી મેથી સુગંધ આપે છે અને બળેલી ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
શાકમાં વધારે તેલ પડી ગયું હોય તો શું કરવું ?
શાકમાં વધારે તેલ પડી ગયું હોય તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. આવી સ્થિતિમાં શાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા અને તેમાંથી વધારાનું તેલ કાઢવા માટે નીચેના ઉપાયો અજમાવી શકાય:
રસોઈ દરમિયાન:
- ઓછું તેલ વાપરો: શાક બનાવતી વખતે શરૂઆતમાં જ ઓછું તેલ વાપરો.
- નૉન-સ્ટિક પેનનો ઉપયોગ કરો: નૉન-સ્ટિક પેનમાં ઓછું તેલ જરૂરી હોય છે.
- તેલને ગરમ થવા દો: તેલને ગરમ થવા દો અને પછી શાક ઉમેરો. આમ કરવાથી શાક તેલ શોષી લેશે નહીં.
- શાકને હલાવતા રહો: શાકને હલાવતા રહો જેથી તે બળે નહીં અને વધારે તેલ શોષી લે નહીં.
રસોઈ પછી:
- કાગળના ટુવાલનો ઉપયોગ કરો: શાક તૈયાર થઈ ગયા પછી તેને કાગળના ટુવાલ પર પાથરીને વધારાનું તેલ શોષી લો.
- શાકને છરી વડે કાપો: શાકને નાના-નાના ટુકડા કરવાથી વધારાનું તેલ બહાર નીકળી જશે.
- શાકને દબાવો: એક કપડા અથવા કાગળના ટુવાલથી શાકને દબાવીને વધારાનું તેલ કાઢી શકાય છે.
અન્ય ઉપાયો:
- શાકને બેક કરો: જો શાક ખૂબ તેલવાળું હોય તો તેને ઓવનમાં બેક કરી શકાય છે. આમ કરવાથી વધારાનું તેલ બાષ્પીભવન થઈ જશે અને શાક સૂકાઈ જશે.
- શાકને સ્ટીમ કરો: શાકને સ્ટીમ કરવાથી તેમાં ઓછું તેલ જરૂરી હોય છે અને તે સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે.
- શાકમાં દહીં અથવા દૂધ ઉમેરો: દહીં અથવા દૂધ શાકને ક્રીમી બનાવશે અને વધારાના તેલની જરૂરિયાત ઓછી થશે.
મહત્વની નોંધ:
- આ ઉપાયો શાકના પ્રકાર અને રેસિપી પર આધારિત છે.
- જો તમે કોઈ નવી રેસિપી અજમાવી રહ્યા હોવ તો પહેલા થોડી માત્રામાં શાક બનાવીને જુઓ.
શાકમાં વધારે પાણી પડી જાય તો શું કરવું ?
શાકમાં વધારે પાણી પડી જાય તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. આવી સ્થિતિમાં શાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા અને તેમાંથી વધારાનું પાણી કાઢવા માટે નીચેના ઉપાયો અજમાવી શકાય:
રસોઈ દરમિયાન:
- ઢાંકણ હટાવી દો: શાક બનાવતી વખતે જો વધારે પાણી હોય તો ઢાંકણ હટાવી દો. આમ કરવાથી વધારાનું પાણી વરાળ બનીને ઉડી જશે અને શાક ગાઢ બનશે.
- આંચ ઝડપી કરો: આંચ ઝડપી કરવાથી વધારાનું પાણી ઝડપથી ઉડી જશે.
- પાણી સુકવી લો: જો શાકમાં ખૂબ જ વધારે પાણી હોય તો ચમચા વડે થોડું પાણી કાઢી લો.
- લોટ અથવા બ્રેડનો ઉપયોગ કરો: જો શાક ખૂબ પાણીવાળું હોય તો થોડો લોટ અથવા બ્રેડના ટુકડા શાકમાં નાખી દો. આ લોટ અથવા બ્રેડ વધારાનું પાણી શોષી લેશે.
રસોઈ પછી:
- પેનમાંથી પાણી કાઢી લો: જો શાક તૈયાર થઈ ગયું હોય અને હજુ પણ પાણી હોય તો એક પેનમાંથી બીજી પેનમાં પાણી કાઢી લો.
- શાકને છરી વડે કાપો: શાકને નાના-નાના ટુકડા કરવાથી વધારાનું પાણી બહાર નીકળી જશે.
- શાકને દબાવો: એક કપડા અથવા કાગળના ટુવાલથી શાકને દબાવીને વધારાનું પાણી કાઢી શકાય છે.
અન્ય ઉપાયો:
- શાકને બેક કરો: જો શાક ખૂબ પાણીવાળું હોય તો તેને ઓવનમાં બેક કરી શકાય છે. આમ કરવાથી વધારાનું પાણી બાષ્પીભવન થઈ જશે અને શાક સૂકાઈ જશે.
- શાકને ફ્રાય કરો: જો શાક ખૂબ પાણીવાળું હોય તો તેને થોડું તેલમાં ફ્રાય કરી શકાય છે. આમ કરવાથી વધારાનું પાણી બાષ્પીભવન થઈ જશે અને શાક ક્રિસ્પી બનશે.
મહત્વની નોંધ:
- આ ઉપાયો શાકના પ્રકાર અને રેસિપી પર આધારિત છે.
- જો તમે કોઈ નવી રેસિપી અજમાવી રહ્યા હોવ તો પહેલા થોડી માત્રામાં શાક બનાવીને જુઓ.
આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે ઉપયોગી થશે.