આપણે બધા જ શાક બનાવવા માટે પોતાની અંગત રેસિપી ફોલો કરતા હોય છે. અને એટલે જ ક્યારેક શાકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે આપણે ઘણીવાર યુટ્યુબ પર પણ નવી નવી રીતો શોધીએ છીએ જેથી આપણે એક રોટલીનો બદલે બે રોટલી ખાઈ શકીએ. કોઈપણ શાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં મસાલા મહત્વનો રોલ ભજવે છે, અમુક મસાલા એવા હોય છે … Read more
લસણની ચટણી લસણની ચાર અલગ અલગ પ્રકારની ચટણી બનાવવાની રીત શિયાળામાં લસણ ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. હવે સવાલ એ થાય કે શિયાળામાં જેમ બને એમ વધુ લસણ કઈ રીતે ખાઈ શકાય તો અમે તમને આજે જુદા જુદા પ્રકારની ચટણી બનાવતા શીખવીશું. લસણની કોરી ચટણી જરૂરી સામગ્રી ૧ વાટકી લસણની કળીઓ ૧ ચમચી લાલ કાશ્મીરી … Read more
ગુંદાનું અથાણું ફળ દરેક વ્યક્તિ માટે ખુબ જ ફાયદાકારક બની રહે છે. દરેક ફળ માં અલગ અલગ ગુણધર્મો હોય છે. જેનાથી ઘણી બીમારી આપણા થી દૂર રહે છે. માટે હંમેશા ફળ નું સેવન જરૂર કરવું જોઈએ. જેથી શરીર તંદુરસ્ત રહે અને સ્વસ્થ પણ રહી શકે. એમાં પ્રત્યેક વ્યક્તિ ને ઋતુ પ્રમાણે ફળો નું સેવન જરૂર … Read more
Roti મોટાભાગના ઘરોમાં રાત્રે વધેલી રોટલી સવારે મુશ્કેલી બની જાય છે. કારણ કે વાસી ખોરાક સામાન્ય રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી ફૂડ પોઈઝનિંગ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિ માં વધેલો ખોરાક કોઈ ખાતું નથી, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે રોજ વાસી રોટલીનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આનાથી … Read more
kitchen tips – જો ટામેટાની છાલને કાઢવા માંગતા હોય તો આ ઉપાય જરૂરથી કરજો, તેના ઉપર ગરમ પાણી રેડવાથી છાલ નીકળી જાય છે. – જો તમારા ઘરે લાકડાના ફર્નિચરમાં જીવજંતુ થઈ જતા હોય તો લીંબુની છાલ તડકામાં સૂકવીને લાકડાના કબાટમાં મૂકી રાખવાથી જીવ જંતુ થતા નથી. – કાચના વાસણમાં ડાઘ પડી ગયા હોય તો બે … Read more
quick morning breakfast દાળ પકવાન : dal pakwan recipe દાળ પકવાન બનાવવા માટેની જરૂરી સામગ્રી : 1 કપ ઘઉંનો લોટ, 1 કપ મેંદાનો લોટ, તળવા અને મોણ માટે તેલ, 1 કપ ચણાની દાળ, 3 ત્રણ કપ પાણી, 1 ટીસ્પૂન ઘી, 1/2 ટીસ્પૂન જીરું, 1ટી સ્પૂન હિંગ, 1/2 ટી સ્પૂન હળદર, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, 1/4 ટી … Read more
kitchen tips ઘણીવાર તમે જોયું હશે કે રસોઈમાં અમુક વસ્તુ વધતી ઓછી હોય તો એનો આખો ટેસ્ટ ફરી જાય છે અને આવા સમયે કોઈપણ સ્ત્રી મુંઝવણમાં મુકાઈ જાય એ તો સ્વાભાવિક જ છે. પણ હવે તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. આજે અમે તમારા માટે એવી કેટલીક ટિપ્સ લઈને આવ્યા છે જેની મદદથી તમે તમારી બગડેલી … Read more
kitchen tips | કિચન ટીપ્સ દરેક ઘરમાં નવી નવી વાનગીઓ બનતી જ હોય છે. નવી નવી વાનગીઓ બનાવવી એ સ્ત્રીઓની પસંદ પણ હોય છે અને કળા પણ. ઘણી વાનગીઓ એવી હોય છે જેને બનાવવા માટે ખાસ કાળજીની જરૂર પડે છે. જો જરા સરખી પણ ભૂલ થાય તો વાનગીના સ્વાદમાં ફેર પડી જતો હોય છે. ઘરના … Read more
kitchen tips New dishes are being prepared in every home. Creating new recipes is a love of women and also an art. There are many dishes that require special care to prepare. If even the slightest mistake is made, the taste of the dish changes.. આ માહિતી ને ગુજરાતી માં વાંચવા નીચે જાવ.. If you … Read more
કાજુ પનીર મસાલા બનાવવાની રીત કાજુ પનીર મસાલા એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફૂડ રેસિપી છે અને તે બનાવવી પણ ખૂબ જ સરળ છે. જો તમે તેને ઘરે ક્યારેય ટ્રાય નથી કરી, તો અમારી રેસીપીની મદદથી, તમે સરળતાથી કાજુ પનીર મસાલા બનાવી શકો છો. કાજુ પનીર મસાલા બનાવવા માટેની સામગ્રી પનીર – 250 ગ્રામ કાજુ – … Read more