Roti મોટાભાગના ઘરોમાં રાત્રે વધેલી રોટલી સવારે મુશ્કેલી બની જાય છે. કારણ કે વાસી ખોરાક સામાન્ય રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી ફૂડ પોઈઝનિંગ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિ માં વધેલો ખોરાક કોઈ ખાતું નથી, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે રોજ વાસી રોટલીનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આનાથી … Read more
સરગવા વિશે તો આપણે જાણીએ જ છીએ સરગવાનો ઉપયોગ શાક બનાવવામાં થાય છે.સરગવો ખાવામાં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેથી બધા ને ભાવે છે પરંતુ સરગવો અને તેના પાન પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સરગવામાં પ્રોટીન, બીટાકેરોટિન, એમિનો એસિડ અને વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો રહેલા છે. સરગવાના તાજા પાન અથવા તેનો પાઉડર બનાવીને શાકમાં પણ નાખવામાં … Read more
મોઢાના છાલા ની દવા અત્યારે મોઢામાં ચાંદા પડવાની સમસ્યા સામાન્ય થઈ ગઈ છે તમે જે મોટાભાગના લોકોને જોવા મળતી હોય છે. મોઢામાં ચાંદા પડવા પાછળ ઘણા બધા કારણો જવાબદાર હોય છે તેમાં જોઈએ તો અત્યારે ઉનાળામાં ગરમીનું પ્રમાણ ખૂબ જ વધી રહ્યું છે. માટે વધુ પડતી ગરમી શરીરમાં થવાથી મોઢામાં ચાંદા પડી જતા હોય છે. … Read more
યુરિક એસિડ આપણા શરીરમાં અગત્યનો ભાગ ભજવે છે, પરંતુ જો તેને પ્રમાણે વધી જાય તો નુકસાન થઈ શકે છે. જેથી સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે શરીરમાં દરેક તત્વનું પ્રમાણ જળવવું ખૂબ જ જરૂરી છે, માટે આજે આ લેખમાં અમે તમને યુરિક એસિડનું પ્રમાણ કઈ રીતે ઘટાડી શકાય, એના વિશે જણાવીશું. જેમાં કારેલાના સેવન વિશેની રીત જણાવીશું. ખરાબ … Read more
ગોળ ના ફાયદા ગોળનું સેવન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ગણવામાં આવે છે, પરંતુ જો દેશી ઘી સાથે તમે ગોળનું સેવન કરો તો એનાથી બમણા ફાયદા મળે છે. ગોળ અને દેશી ઘી બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાથી ગોળ અને દેશી ઘી નું એક સાથે સેવન કરવાથી ઘણી બધી બીમારીઓથી છુટકારો મળે છે. ગોળમાં પ્રોટીન, વિટામિન બી … Read more
આજે અમે તમને એક એવા ઉપાય વિશે જણાવીશું, જેનો ઉપયોગ કરીને તમે અનેક બીમારીમાંથી છુટકારો મેળવી શકો છો. અમે તમને એક ઔષધીય ડ્રીંકનું સેવન કરવાથી કઈ કઈ બીમારીથી છુટકારો મેળવી શકાય છે એના વિશેની માહિતી આપીશું. જો તમે કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ અને સાંધાના દુખાવા જેવી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો આ ઉપાય તમારા માટે જ છે. એના … Read more
કહેવાય છે કે ભગવાન દુશ્મનને ય કોર્ટ કચેરી અને હોસ્પિટલનો દાદરો ન ચડાવે. પણ દર વખતે આપણે ઇચ્છીએ તેવુ જ ક્યાં બનતું હોય છે. ક્યારેક એવો આકસ્મિક ખર્ચ આવી પડે છે. એમાંય ય કુટુંબમાં ઉંમર લાયક વ્યક્તિ હોય એટલે આ ચિંતા આપણને કાયમ સતાવતી રહે છે. પણ આજે અમે તમારી આ ચિંતાને અમુક હદ સુધી … Read more
kitchen tips – જો ટામેટાની છાલને કાઢવા માંગતા હોય તો આ ઉપાય જરૂરથી કરજો, તેના ઉપર ગરમ પાણી રેડવાથી છાલ નીકળી જાય છે. – જો તમારા ઘરે લાકડાના ફર્નિચરમાં જીવજંતુ થઈ જતા હોય તો લીંબુની છાલ તડકામાં સૂકવીને લાકડાના કબાટમાં મૂકી રાખવાથી જીવ જંતુ થતા નથી. – કાચના વાસણમાં ડાઘ પડી ગયા હોય તો બે … Read more
quick morning breakfast દાળ પકવાન : dal pakwan recipe દાળ પકવાન બનાવવા માટેની જરૂરી સામગ્રી : 1 કપ ઘઉંનો લોટ, 1 કપ મેંદાનો લોટ, તળવા અને મોણ માટે તેલ, 1 કપ ચણાની દાળ, 3 ત્રણ કપ પાણી, 1 ટીસ્પૂન ઘી, 1/2 ટીસ્પૂન જીરું, 1ટી સ્પૂન હિંગ, 1/2 ટી સ્પૂન હળદર, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, 1/4 ટી … Read more
vitamin b12 આજના લેખમાં અમે vitamin b12 ની ઉણપ હોય અથવા તો શરીરમાં વિટામીન B12 નું પ્રમાણ ઓછું હોય તો, શુદ્ધ શાકાહારી ખોરાક લઈને આ ઉણપને કઈ રીતે દૂર કરી શકાય એ વિશેની માહિતી આપીશું. વિટામીન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે મોટાભાગે તેના ઇન્જેક્શન આપવામાં આવતા હોય છે, તથા તેની ટેબલેટ પણ આપવામાં છે, … Read more